孟骄从韩姝手里接过刮土豆皮的活，刮土豆的工具用的是一块小瓦片，不怎么顺手。

“我的骄骄，真的长大了！”韩姝不禁感叹着，既有忧伤又有些欣慰。

以前哪舍得让女儿沾手这些，可几年的磨砺让她一下子长大。

这样也好，父母总不能陪在身边一辈子，每个孩子的路都要自己走。

第177章 黄金土豆饼

孟骄刮好半盆土豆，洗干净手把水票拿出来让韩姝放好。

看她又买了这么厚一叠水票得花不少钱，韩姝心疼坏了，感觉洗个澡跟烧钱似的。

不过孟骄告诉她这次比之前买的要便宜一半，让他们不用省着，该用就用。

韩姝把水票跟之前买的放一起，小心的收好。

看女儿这里也不需要自己帮忙，便用婴儿车推着小玥儿，准备出门转转。

又把孟骄给带来的一个军用水壶给灌满，顺便去干活的地方给孟箴父子俩送点水喝。

等韩姝一走，孟骄便赶紧把土豆往空间里一扔，再拿一些空间出产的土豆替换。

守着一空间的美味青菜却不能拿出来吃，孟骄不禁望而兴叹。

不过，很快就想到一个办法。

之前买水票的时候，那妇女随口提过两句，他们在农场里除了跟大家一样劳动赚取工分之外，每家还都分了些自留地。

所以洗完衣服的水，在蓄水池里沉淀几天都是要留着浇自留地的，一点也不浪费。

既然有自留地，肯定会种些自家吃的青菜啥的。

孟骄想着，回头就去那边的自留地转悠一下，看看他们都种了些什么蔬菜。

到时候她也有借口拿出来，不会穿帮。

用空间里的削皮刀把土豆削干净，冲洗两遍，再用擦丝器把大半盆土豆都给擦成丝。

孟骄打算做个土豆丝饼。

擦成丝的土豆不用淘洗，用盐和五香粉调好味道，打入两颗鸡蛋，这个鸡蛋自然是从空间里拿的，蛋壳也丢进空间的土地里，过段时间就会自然溶解掉。

最后，再加入一点面粉搅拌均匀就好，因为土豆丝含有大量淀粉，无需太多面粉就能很好的成形。

爸妈他们用的铁锅因为常年见不到几回油水，并不怎么好用，摊饼子的话容易粘锅。

孟骄便直接在空间里打开两个电饼铛，准备用这个来煎土豆饼。

电饼铛里倒入少量的油，油热把土豆丝在饼铛里摊成圆形，煎到两面焦黄滋滋作响，传出一股股扑鼻的焦香，然后把它盛到盘子里。

其实上面再撒上点小葱花和黑胡椒碎更好吃，不过这些暂时不能拿出来，只能等有机会了再说。

一盆子的土豆丝，煎出厚厚两大盘子的土豆饼。

煎好后孟骄便端着盘子出了空间，扑鼻的香气立刻萦绕在窑洞里挥之不去。

幸好是在空间里煎的，要是在外面做，味道估计能传出去老远。

铁锅里舀上一葫芦瓢水，再加入一半空间溪水，抓了把柴火放进灶里，点着火又煮了半锅玉米面糊糊。

最后夹两块豆腐乳和一些香菇酱，放在一个小碗里，简单的一顿午饭就准备妥当了。

孟骄又把油桶里的油和大颗粒盐，分别倒进油罐子和盐罐子里。

她做土豆饼用的是空间里的油和盐，这样应该就看不出来少没少。

去窑洞外面站了一会，没多久便看到爸妈和大哥他们回来了。

一进窑洞，大家就被土豆饼的香气给吸引住。

“小妹做的什么饭？这么香！”孟森看了下盘子里金黄的土豆饼，虽然没看明白是什么东西，却感觉很有食欲。

“快去洗洗手吃饭，我今天做了黄金土豆饼！”孟骄过去把婴儿车里的小玥儿抱出来放到炕上，赶紧的给她冲奶。

“土豆饼？看着这么好看，闻起来也香，一定很好吃！”孟森边舀水让爸妈先洗手，边冲孟骄笑道。

“那是，也不看看是谁做的！”孟骄笑嘻嘻的回了大哥一个傲娇的眼神。

韩姝一看这又是油又是面的，心想着能不好吃嘛！

照这个吃法，那点油和面估计也吃不了多久。

不过这些东西全都是女儿买来的，她喜欢的话自己也不会心疼。

闺女有句话说对了，吃了喝了不心疼，浪费掉才心疼。

洗完手，一家人围坐在桌前。

“爸妈，大哥，快点趁热吃，土豆饼凉了就不好吃了！”

孟骄招呼着大家，一人面前放了一个盘子，用来放土豆饼，又盛了几碗玉米面糊糊端到桌上。

忙活完了，才拿起奶瓶给小女儿喂奶。

“骄骄，你先吃，妈来喂玥儿。”

“妈，不用，我还不饿，你快吃。我一会喂完孩子再吃。”做饭的人总是容易被熏饱，饭也做好了，人也不饿了。以为自己能吃一头牛，结果却没啥胃口。