因为她的确不喜欢吃肥肉，家里几个孩子受她的饮食方式影响，现在对大肥肉也没有多少兴趣。

主要是，他们家不缺油水，经常可以吃肉，所以孩子们也就不会馋肥肉。

村长不但同意给孟骄两只猪蹄，还问她要不要猪下水。

孟骄不怎么喜欢动物内脏，因为她曾经在一家卤肉店打过工。

每天的日常就是清洗那些猪下水，腥臭的味道让她记忆犹新。有时候洗着洗着，还会从猪小肠里面洗出长长的猪肉绦虫，每次魂都能被吓掉一半。

因此她对猪下水有些敬谢不敏，不过却要了块猪肝和猪血，给几个孩子吃有助于补铁补锌。

最后，孟骄连同李彩霞那份一起领了，要了块猪五花和一块臀尖上的瘦肉，五花肉可以做梅菜扣肉，瘦肉就腌制一下给孩子们炸酥肉吃。

因为孟骄家只有她自己赚工分，之前孟恺孟轩赚的加一起也没多少，不过因为她喂猪都是算满工分，又加上李彩霞的份，所以分到手也有三斤多的肉。

不过她空间里猪肉多的是，只不过那些用猪饲料饲养出来的猪肉，不如这种猪肉味道好。

最后看着排骨不错，虽然上面的肉少一些，但还是掏钱买了一扇。

虽然有的村民因为比较靠后没有分到大肥肉，但可以补贴一块猪血或一根骨头，也都是美滋滋的。

有肉吃，就别挑肥拣瘦了。

跟往年比起来，这次分的肉不光够包饺子的，还可以炖一回肉吃，很不错了。

孟轩一手拎着猪肉，一手提着猪蹄和排骨，兴高采烈的跟在孟骄身后往家走。

这一天，村里大多人家都飘出几丝肉香。

肉拿到家了，孩子们眼巴巴的看着流口水，总要先做一点给孩子打打馋虫。

即便做肉吃也不舍的吃过瘾，割个三两二两的，切小点煮一锅菜凑凑肉味。

就算这样，孩子们也一个个高兴的又蹦又跳，嘴里嚷嚷着吃肉了，我家吃肉了！

牛舍里的几位同志也分了肉。

不过好部位的肉自然轮不到他们，分到的都是一些别人最后挑剩下的。

肉只有巴掌大一块，看着连一斤都不到，基本看不到肥肉。剩下的就是两块猪血，两根猪尾巴，一个猪肺一个猪肚和一副大肠小肠。

他们是没有资格去现场分肉的，等收尾后是村长给送到牛舍的。

即便是别人挑剩下来的，但能分他们一些，几位同志也是非常感激的。

只不过等村长走后，几个人看着分到的东西又发起愁来。

除了盐，他们这里什么调料也没有，大家的做饭手艺只能勉强煮个菜熬个粥。

这些东西，估计做出来也不会好吃到哪里去。

可也舍不得就这样扔掉，不管咋说这都是肉，浪费是可耻的。

第323章 让人紧张的敲门声

孟骄去喂猪的时候，看到孙同志和另外一位同志，正愁眉苦脸的蹲在牛舍前面的小水沟边上清洗猪下水。

水沟里的水已经结冰，两人是砸开了冰窟窿在清洗的。

这么冷的天，这么凉的水，两人的手冻得通红通红的。

反正现在也没什么人出来，更不会有人来牛舍这边转悠，孟骄也不用避讳，停下来上前问了下，才知道他们打算煮熟后放点盐凑合着吃。

孟骄闻言不禁皱眉。

猪下水的腥臭即便洗的再干净，没有各种大料的卤制，也是很难清除的，只有一些药材和料酒才能去除那股味道，把香味给激发出来。

而且他们还是用这么凉的水洗，更加洗不干净。

估计几位同志没有这方面的经验。

于是，孟骄便提出她那里作料齐全，待会拿走帮他们把东西煮熟后再送来。

孙同志和另外一位同志虽然不好意思麻烦她，但这些东西在他们手里估计也是给做坏。

所以便谢过孟骄，还说做好了分给他们一点尝尝味道就行，剩下的就让孟骄留下。

孟骄自然不会占几位老同志的便宜，他们背井离乡过着这种艰难的日子已经挺不容易了。

等孟骄喂完猪回去的时候，手里便多了个袋子。

回到家，孟轩还问她小姑姑手里拎的什么，怎么闻着臭臭的。

孟骄说待会就知道了，赶紧让孟轩帮忙烧一锅热水，然后把袋子里的东西倒进盆里。

孟轩看到是猪下水，心道难怪会有股臭臭的味道。

不过他也没有因此退缩，而是主动提出他来洗，让小姑姑休息一下。

孟骄有清洗这些玩意的经验，怕孟轩洗不干净，所以让他帮忙在一旁负责烧水提水就行。

等水烧热，孟骄先用热水把东西清洗了一遍。

然后再放入一些食用盐，把大小肠上的黏液揉搓出来用清水冲洗掉两遍。